• 菜系：

• 口味：

  咸鲜味

• 做法：

  炒

功效：

健脾开胃食谱

菜心的做法 菜心怎样做好吃

现在介绍一道非常下饭的家常菜给大家，味道清新美味，做法特别的简单，不需要放入太多调味料就能够非常的鲜美，而且烹制的时间特别短，做起来简单快速，现在就一起看下菜心的做法，了解一下豆豉鲮鱼炒菜心怎样做好吃。

菜心的做法 豆豉鲮鱼炒菜心怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：菜心 豆豉鲮鱼罐头 油 盐 葱。

菜心的做法 豆豉鲮鱼炒菜心怎样做好吃：

1.将豆豉鲮鱼取出后切成块状

2.将菜心洗干净后切成段，将锅烧热后倒入适量油

3.冷油放入葱花翻炒出香味后放入豆豉鲮鱼翻炒片刻

4.再放入菜心翻炒一会，出锅前放入食用盐翻炒匀就可以了。

菜心的做法 豆豉鲮鱼炒菜心怎样做好吃贴心提示：

1.这道菜一定要注意火候，这是非常关键的，只要发现翻炒菜心至变色的时候就要熄火，如果炒太长时间口感会特别老哦。

2.豆豉鲮鱼比较咸，因此放入盐调味的时候一定要注意哦，以免太咸了。