• 菜系：

• 口味：

• 做法：

  炒

功效：

益智补脑食谱

番茄鳕鱼的做法 番茄鳕鱼怎样做好吃

如今的人都特别注重健康养生，而鳕鱼就是非常适合的食物，不仅肉质鲜嫩，而且营养丰富，刺还特别的少，因此特别适合儿童和老人食用，常吃不仅能够提高记忆力、智力，让孩子更聪明之外，还可以有效降低血压血脂以及心脑血管疾病，因此建议大家常吃，现在就介绍一款酸酸甜甜非常开胃可口的番茄鳕鱼的做法给大家，一起看下番茄鳕鱼怎样做好吃吧。

番茄鳕鱼的做法 番茄鳕鱼怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：鳕鱼 番茄 糖 番茄酱 生抽 老抽 料酒。

番茄鳕鱼的做法 番茄鳕鱼怎样做好吃：

1.将食材全部准备好后待用

2.将鳕鱼处理掉黑膜后清洗干净，以免太腥，然后切成小块

3.倒入适量料酒、生抽和老抽拌匀后腌制半小时

4.锅里倒入适量油，倒入鱼肉，煎好后铲出

5.倒入西红柿翻炒成酱汁后铲出，再倒入适量油在锅里

6.爆香蒜片和花椒八角，然后倒入鱼肉

7.倒入适量白醋、白糖，老抽、西红柿

8.再倒入适量番茄酱，放入适量白糖，收汁即可。