甜点的做法大全 双皮奶的做法
双皮奶是比较经典的甜点,其口感爽滑细腻,趁热吃或者冷藏后再吃都可以,现在就一起看下甜点的做法大全之双皮奶的做法。
甜点的做法大全 双皮奶的做法所需要准备的食材和调味料:牛奶 鸡蛋 白糖。
甜点的做法大全 双皮奶的做法:
1.将盒装纯牛奶倒入2-3个碗里,分别放入适量白糖搅拌均匀
2.放入微波炉中加热2分钟左右,去除冷却
3.将蛋清倒入干净的大碗中,放入适量白糖搅拌均匀
4.将冷却好的奶慢慢的挑出奶皮,然后将牛奶倒入蛋清的碗里
5.搅拌均匀后再倒入另一个装有奶皮的碗里
6.这个时候你会发现奶皮浮在表面,你就将牛奶放入锅里
7.隔水蒸一刻钟左右,建议用保鲜膜包好,时间一道你就可以取出冷却
8.双皮奶就做好了。
甜点的做法大全 双皮奶的做法贴心提示:
1.白糖随便你放多少,根据你自己的口味即可。
2.可以制作好后撒入葡萄干、红豆和花生米等食物,也可以放入甜桂花、以及各种水果,比如草莓黄桃香蕉等等。
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