• 菜系：

• 口味：

  家常味

• 做法：

  炒

功效：

豆角的做法大全 干煸豆角的做法

豆角是一种常见的蔬菜，含有非常的维生素和微量元素，以及丰富的蛋白质，常吃能够促进大脑发育，以及避免消化不良的情况，还可以预防和治疗肠胃炎、反胃呕吐肚痛等情况，并且具有补肾健脾、生津止渴的功效。不过制作之前要将茎撕掉，否则会不好吃而且不容易消化哦。

豆角的做法大全 干煸豆角的做法所需要准备的食材和调味料：四季豆 油 猪肉 姜 蒜 料酒 生抽 盐 糖 鸡精。

豆角的做法大全 干煸豆角的做法：

1.将豆角去头后撕掉筋，再用手摘成段后清洗干净

2.控干水后待用，锅里倒入适量油，倒入豆角炸至

3.炸至皮起皱之后捞出，控干油后待用

4.锅里倒入适量油，倒入猪肉末翻炒变色后倒入姜蒜末

5.倒入适量料酒、生抽翻炒片刻后倒入豆角，放入少许食用盐

6.放入适量白糖，在放入适量鸡精翻炒匀至入味就可以了。

豆角的做法大全 干煸豆角的做法贴心提示：

豆角一定要烹制熟，否则会导致中毒。