• 菜系：

• 口味：

  排骨 咸鲜味

• 做法：

  煮

功效：

冬瓜汤做法

一、冬瓜汤做法 排骨冬瓜汤的做法所需要准备的食材和调味料：猪排骨 冬瓜 盐 鸡精 胡椒粉。

冬瓜汤做法 排骨冬瓜汤的做法：

1.将排骨剁成块后放入温水中煮开后去血水

2.冬瓜去皮后切成块状，放入煮开的水里焯一会后捞出

3.锅里倒入水里，放入排骨煮开后文火慢慢炖煮熟烂

4.放入排骨煮至八成熟后放入冬瓜，煮熟后放入适量盐

5.再放入鸡精，撒些胡椒粉就可以了。

二、冬瓜汤做法 清水冬瓜汤的做法所需要的食材和调味料：冬瓜 葱 姜 盐。

冬瓜汤做法 清水冬瓜汤的做法：

1.将冬瓜洗干净后切成片，将葱姜放入冷水中烧开后放入冬瓜

2.大火烧开后转成小火焖煮2分钟，然后放入适量盐，撒些葱花

3.完成了。