豆腐是由黄豆磨成的，黄豆里面的异黄酮等成分有助于女人的抗衰老保养，因此吃豆腐具有美容抗衰老的保养效果。那么豆腐怎?a href='http://meishi.izhufu.com/pl/cu/' target='_blank'>醋龊贸阅兀啃”嘟裉煳愦?a href='http://meishi.izhufu.com/sc/yu/' target='_blank'>鱼香豆腐的做法，香气四溢，让你超有食欲。
鱼香豆腐的做法：
所需食材：豆腐，土豆丝，黑木耳，青椒，蒜蓉，生姜，豆瓣酱，白砂糖，酱油，鸡精，香油
制作步骤：
1、首先将新鲜的黑木耳清洗干净，然后放入温水里面浸泡，可以稍微加一点点食盐来浸泡。
2、将土豆丝清洗干净，最好可以将表面那层去除，然后切丝，土豆丝再稍微用水冲一下。
3、将豆腐切成块状，一块豆腐大约切成四块作用，不宜太大。
4、起锅烧热，然后倒入食用油，油烧热以后将豆腐块放入锅中煎，煎至两面金黄即可捞出备用。
5、在烧热的锅里加入适量的食用油，然后放入蒜蓉姜丝用小火煸出香味
6、再加入适量的一小勺豆瓣酱煸炒
7、之后加入煎好的豆腐，加入适量的开水淹没住豆腐的一半
8、将准备好的白砂糖倒入锅里，用大火烧开大约一分钟后将黑木耳和土豆丝倒入，继续烧一分钟再加入青椒丝，注意要均匀掂锅
9、等锅里基本收汁以后即可加入适量鸡精，然后淋上香油翻炒几下即可出锅装盘。
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