青蔬鲫鱼汤的做法
鲫鱼一直都是非常滋补养颜的食物,不仅儿童吃了好处多,孕妇和产妇多吃也非常有利于健康,而且产妇在母乳期常吃,能够有效的催乳,一起看下青蔬鲫鱼汤的做法吧。
青蔬鲫鱼汤的做法所需要准备的食材和调味料:鲫鱼 蔬菜 枸杞 盐 鸡精 胡椒粉 葱 姜 料酒 高汤 油。
青蔬鲫鱼汤的做法所需要的时间:30分钟。
青蔬鲫鱼汤的做法:
1.将所有食材和调味料都准备好后待用
2.将鲫鱼去鳞去鳃去内脏后,再在鱼肚的旁边切开
3.锅里倒入适量油,大火烧热后放入鱼肉慢慢煎
4.煎至金黄色后铲出,待用,锅里再倒入适量油,爆香葱姜
5.爆出香味后倒入适量料酒和清水,放入枸杞
6.将鲫鱼放入锅里,大火烧开后放入适量盐,小火慢慢炖煮
7.炖煮一刻钟左右出锅放入蔬菜、鸡精
8.撒些胡椒粉,烧至熟就可以了。
青蔬鲫鱼汤的做法:
处理鱼的时候要当心别将鱼胆弄破了。
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