• 菜系：

• 口味：

• 做法：

  炒

功效：

健脾开胃食谱

香蒜牛肉粒的做法

如果你喜欢晚上看球，如果你喜欢追剧，如果你家有个馋嘴的孩子，那么就快试试这道香蒜牛肉粒的做法吧，绝对帮你解决所有问题，让家里的男人竖大拇指，让家里的女人停不下嘴，让家里的孩子多吃几碗饭，一起看下香蒜牛肉粒的做法吧。

香蒜牛肉粒的做法所需要准备的食材和调味料：牛柳 圣女果 芦笋 蒜 黑椒粒 盐 鸡粉。

香蒜牛肉粒的做法：

1.将牛柳清洗干净后切成丁，放入少许盐

2.再放入适量鸡粉以及黑椒粒，倒入适量油

3.拌匀后腌制1小时左右

4.将小西红柿和蒜头洗干净后切成片待用

5.将芦笋洗干净后切成段待用

6.将炒锅烧热后倒入适量油，烧热，倒入牛肉，开大火

7.煎至变色且出香味后倒入蒜片，翻炒出香味

8.倒入芦笋和小西红柿，继续大火翻炒片刻

9.倒入适量酱油，放入适量洋葱碎末调味就可以了。

香蒜牛肉粒的做法贴心提示：

这道美食的诀窍就是火候，一定要用大火煎至全部都变色，然后快速将油和汤汁全部锁住就可以了。