• 菜系：

  粤菜

• 口味：

  家常味

• 做法：

  煎

功效：

特色鸡蛋锅贴的做法 鸡蛋锅贴怎样做

锅贴口感香脆，味道软绵美味，作为早餐或者夜宵都是非常不错的选择，对于一道如此赞的美食，你愿意花几分钟再家里自己制作吗？还等什么，快瞧瞧特色鸡蛋锅贴的做法，以及鸡蛋锅贴怎样做。

特色鸡蛋锅贴的做法 鸡蛋锅贴怎样做：

1.将所有食材准备好

2.将鸡蛋磕入碗里，打散后放入适量盐和冷开水，搅拌匀

3.放入适量面粉搅拌成面糊后倒入热锅中

4.摊成薄薄的面皮

5.撒上白芝麻，不停的转动炒锅

6.小火烧至完全透明后下滚油

7.不停的翻动蛋饼均匀受热后炸一分钟就可以了

8.大家趁热享用吧。

特色鸡蛋锅贴的做法 鸡蛋锅贴怎样做贴心提示：

要想将蛋皮烘至透明，就要注意关一会火，再开火烘，反复几次即可。