• 菜系：

• 口味：

  茄汁味

• 做法：

  拌

功效：

热拌茄子的做法

你是不是爱吃凉拌茄子，试试热拌茄子吧，味道绝对鲜美，比凉拌茄子的味道更胜一筹哦，并且做法非常简单，几乎和煮饭的时间同步，那么还等什么呢？快一起了解一下茄子的做法的做法，这绝对可以称作为茄子最好吃的做法，保证不会让你后悔哦。

热拌茄子的做法：

1.将茄子去蒂后放入电饭煲上层

2.当米饭煮好时，茄子也做好了

3.将茄子取出，用刀划开

4.再划成小条后待用

5.锅里倒入老抽、生抽、蚝油

6.放入白糖、盐、胡椒粉烧热后趁热淋在茄条上

7.撒上葱蒜末，再将烧热的油淋在上面

8.撒上熟芝麻就完成了。

热拌茄子的做法贴心提示：

1.茄子要趁热划成条状。

2.这道菜的调味料可以根据自己的口感添加

3.要选择大的茄子。