• 菜系：

• 口味：

  家常味

• 做法：

  炖

功效：

产后调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 神经衰弱食谱

板栗炖鸡的家常做法 板栗炖鸡怎样做

相信不少人都认为在秋冬季节一定要来上一碗板栗炖鸡，因为在很多人看来，它是最适合秋冬喝的养生饮品，那么快来瞧瞧板栗炖鸡的家常做法，以及板栗炖鸡怎样做。

板栗炖鸡的家常做法,板栗炖鸡怎样做：

1.将母鸡洗干净后切成块

2.放入开水中焯几分钟后去血水

3.砂锅中倒入适量清水，放入鸡肉

4.放入板栗肉和葱姜片

5.倒入适量料酒，小火炖40分钟后放入适量盐调味

6.炖熟后撇去表面的浮油即可。

板栗炖鸡的家常做法,板栗炖鸡怎样做贴心提示：

1.如果板栗是冰冻的，那么就要先解冻再烹制。

2.撇去浮油的原因是因为油分中，以免发胖，也可以不用撇去。