据新华社电 很多人认为，大荤大油吃多了，长胖了才会得高血脂。其实，血脂高不高跟胖瘦没有必然联系。体检中经常有外形不胖、甚至有些偏瘦的人查出血脂异常。对此医生表示，血脂异常并不单纯是因为摄入脂肪过多造成的，饮食结构不均衡，吃得太荤太素都会造成体脂代谢紊乱，引起高血脂。目前，血脂异常年轻化趋势较明显。

　　医生提醒，真正健康的饮食应该是低盐、低油、低脂，“三低”缺一不可。有些人看起来确实吃得很素，但是炒菜时油可能放得比较多，同样不利于血脂健康。

　　专家表示，高血脂跟职业有一定关系。相对来说，久坐不动的人、做脑力劳动的人血脂更容易超标。年轻人只要调整饮食、多运动，很快就可以恢复正常。而上了年纪的人常常是载脂蛋白超标。载脂蛋白是动脉粥样硬化的“预警”信号，这个指标一旦升高，容易发生心脑血管事件，中老年人要特别留神。