• 菜系：

• 口味：

  咸鲜味

• 做法：

  煮

功效：

淡菜汤的家常做法 淡菜汤怎样做好吃

别以为喝酒时只能搭配小菜，其实配上一些汤汁也是非常好的选择后，现在就来介绍一款味道清淡，但是味道又鲜美可口的汤羹给大家，现在就来了解一下淡菜汤的家常做法，淡菜汤怎样做好吃吧。

淡菜汤的家常做法：

1.将淡菜彻底的清洗干净

2.放入锅中，再倒入适量的清水

3.放入姜片，滴几滴油

4.煮开后打开盖子，撇去浮沫

5.撒些盐，再撒些葱花

6.装盘，完成，可以享用了。

淡菜汤的家常做法贴心提示：

淡菜要和冷水一同放入锅中，绝对不能用温水，热水更是大忌。