四，瘦肉粥

　　材料：米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。

　　做法：

　　1、先将米洗一遍，然后浸泡，我让浸泡了4小时。

　　2、锅内放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散。

　　3、水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直到米粒软烂。

　　4、放入切成粒的皮蛋，放盐调料。

　　5、放葱花、香菜关火。

　　小孩发烧什么不能吃

　　不能吃油腻、辛辣的食物、发烧时候尽量不要吃鸡蛋。发烧时，父母都不要给他们准备肉、蛋类等荤腥食物，应多喝开水，多吃新鲜的蔬菜和水果。发烧是以交感神经系统活动增强为特点的全身性反应。唾液的分泌，胃肠的活动也会减弱，消化酶、胃酸、胆汁的分泌都会相应地减少，这些食品如果长时间地滞留在胃肠道理，就会发酵、腐败，最后引起中毒。（参考网站：心食谱）

（责任编辑：戴章义）