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很多爱美的女士不仅爱吃黄瓜，而且还喜欢将其切成薄片，直接敷在脸上，以此来美容护肤。这些都是因为黄瓜中含有大量的维生素C，它不仅可以美容养颜，并且还利于保护牙齿等口腔健康，可以提高抵抗力以及免疫力，并且具有清热解毒的功效。

适合所有人食用，尤其适合身体乏力、长期在中毒污染环境中，以及从事这高强度工作的人食用，如果爱抽烟的朋友，长期食用也非常有好处，并且如果你脸上有色斑，常吃可以减少色斑。