• 菜系：

• 口味：

  川菜 原本味

• 做法：

  炖

功效：

产后调理食谱

适合产妇的豆腐菜谱：金针花豆腐瘦肉汤的做法

产妇坐月子时，饮食方面营养健康是首选。那么，豆腐是一个非常不错的选择，今天推荐适合产妇的豆腐菜谱：金针花豆腐瘦肉汤的做法。

准备材料：150克金针花 250克豆腐 200克猪肉 香油 淀粉 葱 姜 盐 味精

金针花豆腐瘦肉汤的做法：

1.提前一小时将金针花放入水中泡发，并洗净

2.豆腐切块，猪肉切片，盛入盘中备用

3.锅内加2碗水，开大火煮沸，随后放入猪肉片

4.再将金针花倒入，大火调成小火，慢炖50分钟

5.加入豆腐至锅中，约10钟后关火

6.倒入1小勺淀粉，搅匀，再放入葱 姜 盐 味精

7.最后淋上香油即可出锅