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冰镇话梅苦瓜的家常做法 冰镇话梅苦瓜怎样做好吃

介绍一款最适合夏季饮用的饮品给大家，不仅可以明目，还可以清热去火、防暑降温，这就是冰镇话梅苦瓜，那么快看看冰镇话梅苦瓜的家常做法吧。

冰镇话梅苦瓜的家常做法：

1.将话梅放入锅中

2.倒入三倍量的清水，大火煮开

3.再转成小火，将其煮至粘稠后倒入碗中

4.放入冰箱冷藏

5.将苦瓜清洗干净后竖着切开

6.去除瓜瓤，切成薄片

7.放入沸水中焯一分钟

8.捞出放入装有冰块的水中

9.冰镇后捞出，控干水，倒入话梅汁

10.完成。