• 菜系：

• 口味：

  咸鲜味

• 做法：

  煮

功效：

补虚养身食谱 营养不良食谱

冬瓜炖鸡汤的家常做法 冬瓜炖鸡腿怎样做好吃

夏天到了，又到了吃冬瓜的季节，不仅可防暑降温，还可以清热去火、减肥瘦身，和鸡肉一块放入高压锅里炖，不仅快速方便，而且味道鲜美熟烂。那么就来看看冬瓜炖鸡汤的家常做法，看看冬瓜炖鸡腿怎样做好吃吧。

冬瓜炖鸡汤的家常做法：

1.将准备好的鸡腿躲成小块状

2.放入清水中浸泡30分钟

3.去除血水后待用

4.将冬瓜清洗干净，去皮后切成块

5.火上置锅，倒入适量水，大火烧开

7.放入鸡肉焯去血水，捞出，控干水

8.放入电高压锅中

9.再放入冬瓜块

10.将葱姜也一起放入锅中

11.再倒入适量水

12.放一些枸杞，盖好盖子

13.插上电源，按下炖鸡的按钮

14.大概半小时左右即可

15.电高压锅解压后，放入适量盐、鸡精

16.拌匀后，即可出锅。

冬瓜炖鸡汤的家常做法贴心提示：

一定要注意，需将鸡腿丰乳沸水中焯去浮沫，这样才可好看又美味。