此菜对女性有非常好的保健作用,可以强身健体、美容养颜、还有祛斑美白瘦身的效果。尤其是在炎热的夏天喝上一碗,更是有益身心。
做法:
1、白木耳和莲子提前放进大碗中,倒入冷水,泡一两个小时
2、白木耳泡软后,剪掉底部黄黄的根,然后用手撕碎放入锅中
3、莲子倒入锅里,放入适量的水,开大火煮
4、煮开后转成中小火,再慢慢煮二十分钟
5、煮好后倒入保温瓶,不要装的太满
6、放入洗好的红枣
7、再放入枸杞和冰糖
8、盖好盖子密封好,第二天起来摇匀就可以享用了。
提示:
1、白木耳的选购上要注意不要选太白的,因为太白的不是天然的,是经过处理的,要购买带点黄的,没有异味的。
2、煮好的白木耳最好不要放置太久。
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