苹果醋可以解酒吗

苹果醋是有一定的解酒的功效，但是并不是有很明显的效果，苹果醋要在喝酒前喝，可以起到制酒精吸收的作用，但是并不能过量，过量反而会损伤身体。

苹果醋的解酒原理

苹果醋为什么有解酒的作用，因为苹果醋是属于碱性食物，而酒是酸性的，所以两者结合在一起就有相互中行的作用，可以有效抑制酒精吸收。

保护肝脏

苹果醋可以起到保护肝脏的作用，是十分有利于人体健康的，所以在喝酒前起到的解酒作用更好些，而酒后喝苹果醋也是可以起到有效的抑制酒精吸收的效果的。