杨梅酒的做法有很多，小编是个比较懒的人，所以首先想到的就是最简单的方法。杨梅酒最重要的就是杨梅和酒嘛，然后就是冰糖了。
首先在杨梅成熟的季节挑选新鲜没有腐烂的杨梅，然后将杨梅上的叶子和梗子摘除，然后用读度数较高的白酒清洗杨梅里面的灰尘。
然后选择一个口径不叫大的玻璃瓶用来泡杨梅酒。
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