肉松饼为什么会如此便宜

让人质疑肉松的原材料可能是因为肉松价格不便宜，而肉松饼却便宜的原因吧，对此面包店的烘焙师表示，如今市面上的肉松饼有些用的真的是肉松，而有些则用的是肉松分，肉松分就是用肉和大豆粉制作而成的，这种价格就会比较低。

自制肉松的做法 肉松怎么做好吃

1.准备好后腿瘦肉600克、葱段、姜片、八角3个、咖喱粉15克、酱油3勺、盐、辣椒粉，之后将瘦肉清洗干净后去皮

2.之后将水倒入锅里，放入葱姜和八角，之后大火煮开后撇去浮沫，之后中火炖煮两小时，之后将肉煮熟后清洗干净

3.再撕掉大块后撕成细丝，然后将油倒入锅里，放入肉丝翻炒片刻，倒入酱油翻炒片刻，放入白糖和盐

4.再撒些咖喱粉，小火不断的慢慢翻炒干，倒入搅拌机里面搅拌成肉末，之后再倒入锅里，爱吃辣的朋友撒些辣椒粉，翻炒至彻底收干即可。