• 菜系：

  粤菜

• 口味：

• 做法：

  煮

功效：

港式香肠煲仔饭 怎样做香肠煲仔饭 广式香肠煲仔饭

港式香肠煲仔饭是粤菜中的经典，而且也是人们在茶餐厅中必点的美食，其实港式香肠煲仔饭的组佛啊特别简单，现在就一起看下港式香肠煲仔饭的做法，了解要一下怎样做广式香肠煲仔饭。

港式香肠煲仔饭的做法 怎样做广式香肠煲仔饭所需要准备的食材和调味料：广式香肠 腊肉 大米 生抽 老抽 香油 盐 白糖。

港式香肠煲仔饭的做法 怎样做广式香肠煲仔饭：

1.将大米淘洗干净，然后控干水倒入电饭锅里

2.再放入香肠和腊肉，放入少许姜丝，倒入比平时煮饭稍微少一点点的清水

3.然后直接按下煮饭的按键就可以了煮饭啦

4.煮好之后焖一下，焖的时候准备一个碗，倒入生抽老抽，滴几滴香油，放入适量盐和白糖搅拌均匀

5.然后倒入焖煮好的米饭中，搅拌均匀，就可以吃啦，对了还可以将一些青菜焯熟搭配一块吃哦。

港式香肠煲仔饭的做法 怎样做广式香肠煲仔饭贴心提示：

放入比平时煮饭少的水的目的是让煮出的米饭颗颗分明。