• 菜系：

  鲁菜

• 口味：

  酸甜味

• 做法：

  炒

功效：

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醋溜土豆丝是哪里的菜：

这是一道山东鲁菜，具有非常高的营养价值，而且做法简单，能让人瞬间大开胃口，而且常吃还能够健脾养胃，通便，降低血糖和脂肪，减肥瘦身，以及美容养颜，还可以降低血压哦，如此好吃营养的家常菜你不快点试试么，现在就一起看下醋溜土豆丝的做法。

醋溜土豆丝是哪里的菜 醋溜土豆丝的做法所需要准备的食材和调味料：土豆 葱 姜 蒜 干辣椒 盐 白醋 鸡精 花椒 糖。

醋溜土豆丝是哪里的菜 醋溜土豆丝的做法：

1.将土豆洗干净后去皮切成细丝，放入清水中不停的清洗

2.当洗到水清澈后就可以了，将辣椒和葱姜蒜都洗干净，切好

3.锅里倒入油，爆香花椒，炸出香味后捞出不要

4.然后放入葱姜蒜和干辣椒继续翻炒出香味

5.放入土豆和辣椒继续翻炒，然后倒入白醋和白糖

6.放入适量盐和鸡精翻炒片刻就可以了。