黄瓜的做法大全
一、黄瓜的做法大全之黄瓜拌鸡蛋的做法所需要准备的食材和调味料:黄瓜 鸡蛋 蒜 醋 盐 香油 酱油。
黄瓜的做法大全之黄瓜拌鸡蛋的做法:
1.将鸡蛋磕入锅里,小火翻炒熟后铲出待用
2.将黄瓜洗干净后切成块状,放入滴入几滴油,放入少许盐的沸水中
3.焯一小会就可以立刻捞出,然后再放入冷水中反复冲洗干净
4.控干水后放入鸡蛋,再放入蒜末和少许盐
5.倒入适量酱油,滴几滴香油,倒入适量醋拌匀就可以了。
二、黄瓜的做法大全之黄瓜炒鸡蛋的做法所需要准备的食材和调味料:鸡蛋 黄瓜 胡萝卜。
黄瓜的做法大全之黄瓜拌鸡蛋的做法:
1.胡萝卜洗干净后去皮切成片
2.黄瓜用盐擦洗干净后切成片
3.将油锅烧热后放入萝卜翻炒熟软铲出
4.将鸡蛋磕入碗里,放入少许盐翻炒匀,倒入油锅中翻炒成蛋花
5.倒入黄瓜翻炒片刻后倒入胡萝卜,再放入适量盐翻炒匀就可以了。