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雪菜肉丝面的做法

面条是最常见食物，不论是早餐、中餐还是晚餐都非常适合，它具有非常好的健脾养胃功效，并且它可以配各种食材，味道就会变的不一样，现在就一起试试这道雪菜肉丝面的做法吧。

雪菜肉丝面的做法需要准备的食材和调味料：腌雪菜 面条 里脊肉 油 盐 淀粉 料酒 味精 葱。

雪菜肉丝面的做法：

1.将所有食材准备好并且清洗干净，待用

2.将猪里脊切成丝，放入适量盐和淀粉

3.倒入适量料酒腌制5分钟后待用

4.将雪菜切成碎末后待用

5.锅里倒入适量油，倒入肉丝翻炒至断生

6.放入雪菜翻炒片刻后放入适量味精装出

7.锅里倒入适量水煮开后放入面条，煮至9成熟

8.分别装入两个碗里，倒入适量面汤

9.放入雪菜和猪肉，撒上葱花就完成了。