淡菜汤的家常做法 淡菜汤怎样做好吃
别以为喝酒时只能搭配小菜，其实配上一些汤汁也是非常好的选择后，现在就来介绍一款味道清淡，但是味道又鲜美可口的汤羹给大家，现在就来了解一下淡菜汤的家常做法，淡菜汤怎样做好吃吧。
淡菜汤的家常做法：
1.将淡菜彻底的清洗干净
2.放入锅中，再倒入适量的清水
3.放入姜片，滴几滴油
4.煮开后打开盖子，撇去浮沫
5.撒些盐，再撒些葱花
6.装盘，完成，可以享用了。
淡菜汤的家常做法贴心提示：
淡菜要和冷水一同放入锅中，绝对不能用温水，热水更是大忌。
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